Vår meny
Mat
Dagens rätt
Information om dagens rätt finns på hemsidan och på disken
Pedalens Burgare
Burgare med Chevre på surdegsbröd
Stekt spätta
Panerad stekt plattfisk med Remoulad, potatis och sallad
Laxtallrik
Kallrökt lax, kokt potatis och hemlagad Skagenröra
Matpaj
Champinjon- och Brockolipaj med valfri topping
Dagens soppa
Serveras med hembakt bröd och ost
Ost och skinka Toast
Paninibröd med ost och skinka eller salami
Toast Skagen
Rostat surdegsbröd med skagenröra och kaviar
Grillkorv
Korv i hembakt bröd och tillbehör
Hamburgare för barn
45 g hamburgare med tillbehör
Smörrrebröd på svenska
Matjessill
Matjessill på surdegsbröd med brynt smör och gräddfil
Räkor, Lax
Handskalade räkor eller kallrökt lax på kavring med kräm av pepparrot. Kan även serveras som förrätt
Pedalens trippel
Lax, räkor och Matjes på kavring
Rostbiff
Rostbiff på surdegsbröd med kräm av pepparrot
Brie och Salami
Brieost och salami på hembakt surdegsbröd
Ost och grönt
Ost och grönt i hembakt bröd. Välj mellan surdegsbröd och fralla
Middagserbjudande
Tre rätters middag bestående av
Förrätt
Förrätt från vår Smörrebrödsmeny eller halländsk grönkålsoppa
Dagens varmrätt
Dagens varmrätt enligt meny
Efterrätt från vår fikameny
325 SEK
Kaffebröd
Hembakta bullar
Kanel eller kardemumma
Rivaltårta
Kladdkaka "de luxe" med vispad grädde
Citronkladdkaka
Kladdkaka med grädde och jordgubbar eller hemlagad sylt
Cheesecake
Cheesecake med täcke av bär eller rabarberkompott
Hallontårta
Fylld och täckt med en blandning av hallon, grädde och Philadephiaost
Havrekakor
Småkaka på havre med chokladknappar
Kaffe, te eller varm choklad
Utan alkohol
Saft
Olika smaker
Vatten
Med eller utan kolsyra
Läsk
Kola, apelsin, Champis
Öl
Wapnö 40 cl eller 33 cl
Pale Ale eller IPA
Hantverksöl
Fråga efter dagens erbjudande
Wapnö Ellina 33 cl
Lätt syrlig öl med passion
Folköl 33 cl
Svensk lättöl 33 cl
Vin
Husets röda i glas
Flera alternativ finns
Husets vita i glas
Flera alternativ finns
Cava Rosé eller Prosecco
För två personer
Cider
Torr fransk cider 75 cl
Kopparberg äppelcider 33 cl